スイーツ
新作の苺パフェが登場!!!
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すくすくヶ丘の「すくすくカフェ」公式ブログへようこそ!🍓
暖かな日差しとともに、知多半島の苺がいっそう美味しくなる季節がやってきました。
今回は、苺シーズンをさらに盛り上げる新作パフェと、毎年絶大な人気を誇る定番パフェの2種類をご紹介します。
それぞれのこだわりや味わいの違いをお伝えしますので、「今日はどちらにしようかな?」と想像しながら読んでみてくださいね。
【新作】香り高きマリアージュ
🍓苺の紅茶ティラミスパフェ
新登場の「苺の紅茶ティラミスパフェ」は、苺の甘酸っぱさに紅茶の芳醇な香りを重ねた、少し大人な表情のパフェです。✨
グラスの底には、キュッと酸味のきいたラズベリーソースとフレッシュな苺を忍ばせました。
その上には、クリーミーでコクのあるマスカルポーネプリン、そして紅茶ソースをたっぷりと染み込ませたスポンジを層にして重ねています。
仕上げには、爽やかな和紅茶アイスとふんわりとしたシャンティ(生クリーム)を盛り付け、艶やかなラズベリーソースで美しくデコレーション。🌹
一口ごとに紅茶の香りが鼻を抜け、苺の風味を引き立てる洗練された味わいです。

【大人気】苺を味わい尽くす
🍓苺のミルフィーユパフェ
一方で、毎年この時期を心待ちにされているファンが多いのが「苺のミルフィーユパフェ」です。
「みんなが大好きなミルフィーユを、パフェとして贅沢に楽しんでほしい」という想いから誕生しました。
最大の特徴は、なんといってもその苺の量!
知多半島産の新鮮な苺を、なんと12粒以上も贅沢に使用しています。😲
サクサクのパイ生地、濃厚なカスタード、そして溢れんばかりの苺が織りなすハーモニーは、まさに王道の幸せ。
「とにかく苺をたくさん食べたい!」という苺好きさんの願いを叶える、ボリューム満点の一皿です。🍰

🍴 あなたはどちらのパフェ気分?
今回の2種類、実は楽しみ方が正反対なんです。
●「苺の紅茶ティラミスパフェ」は…
紅茶とマスカルポーネの調和を楽しみたい方、食後のティータイムに上品なスイーツを選びたい方におすすめです。多層的な味わいの変化をゆっくりと堪能していただけます。☕
●「苺のミルフィーユパフェ」は…
「今日は苺でお腹いっぱいにしたい!」という方、パイの食感とカスタードの濃厚な組み合わせを愛してやまない方におすすめです。圧倒的な苺の存在感に、心もお腹も満たされます。😋

知多半島の恵みが詰まった、今だけの特別な苺スイーツ。
その日の気分に合わせて、あなただけのお気に入りを選んでみてください。
「確かな技術で地域を支える、食の仲間たち」が、一つひとつ心を込めてお作りして、皆様のご来店をお待ちしております。
店舗概要
| 項目 | 内容 |
| 店名 | すくすくカフェ |
| 施設名 | げんきの郷 すくすくヶ丘 |
| 住所 | 愛知県大府市吉田町正右エ門新田1-1 |
| 営業時間 | 9:00〜18:00(ランチタイム 10:30〜15:00) |
| 定休日 | 毎月1日(1日が土日祝日の場合は翌平日) |
| 公式サイト |