こんにちは♪

SUKUSUKUCAFEです！

当店の新たな新商品ができあがりました！！！なんと！『知多米』を使用したオリジナルバームクーヘン

知多米バームクーヘン

が店頭では並びはじめています♪

こちらは知多半島の米粉100％！小麦粉不使用で作っています♪

更に名古屋コーチンや常滑牛乳もしっかり使用して更にリッチな味わいのバームクーヘンです♪

テーマは

”しっとり””しっかり”

いわゆるトレンドっぽい加水量多めのやわらか～～～いとろ～～～～りバームクーヘンではなく、しっかりした食べ応えのあるバームクーヘンを目指しました！

ですが、お口の中で、モソモソするようなものではなく、くちどけも良い”しっとり”とした満足感高い生地に仕上げました♪

しかも、今回はご注文いただいてからバームの真ん中にクリームを絞り、表面をブリュレする

知多米バームブリュレ

も登場しています！！！

お客様からご注文いただいてからパティシエがバーナーでしっかりと焦げ目をつけ、ほろ苦くてコクのある美味しさを引き出す生菓子のようなバームです🔥

こちらもとってもおススメでご家族やお友だちと一緒にシェアいただきながら召し上がっていただける商品に仕上がっています♪

SUKUSUKUCAFE　THECAKEは10/31よりリニューアルもしております♪

ぜひ皆様進化し続けるSUKUSUKU CAFEにご来店いただきプレミアムスイーツの数々をお楽しみくださいね～～～♪